Крупа манная
Манка имеет вид белых частичек с желтым или кремовым оттенком. Данная каша богата питательными компонентами. Для ее получения используется специализированное зерно, поэтому она отвечает высоким стандартам качества. Крупа представляет собой частицы перемолотого ядра зерна, в котором содержится крахмал и отсутствует клетчатка. Внешний вид продукта повышает его потребительскую ценность крупы.
Технические параметры: Соответствует ГОСТ 7022-97
Пищевая ценность
| Крупа | Белок | Жир | Углеводы | Пищевые волокна | Крахмал | Энергетическая ценность | Влажность | Зольность | Крупность помола |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Манная | 12 г | 1 г | 67 г | 3,6 г | 68,5 г | 325 ккал/100 г | 14,8 | 0,46 | 23 - 3% 38 - 2% |
Витамины
| Крупа | Е | РР | В1 | В2 | В6 | В9 | Е |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Манная | 2,55 мг | 1,2 мг | 0,14 мг | 0,04 мг | 0,17 мг | 23 мкг | 1,5 мг |
Макроэлементы
| Крупа | Кальций | Магний | Калий | Фосфор | Хлор | Сера |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Манная | 20 мг | 18 мг | 130 мг | 85 мг | 21 мг | 75 мкг |
Микроэлементы
| Крупа | Железо | Цинк | Медь | Марганец | Фтор | Ванадий | Кремний | Алюминий | Кобальт |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Манная | 1 мг | 0,59 мг | 70 мкг | 0,44 мг | 20 мкг | 103 мкг | 6 мг | 570 мкг | 25 мкг |
Текущая погрузка
Агропортал
СПРАВОЧНИКИ
Статистика