Создано 25 Июнь 2013
Просмотров: 2320
Полезные рецепты. Рулет из кукурузной муки
Ингредиенты:
Кукурузная мука крупного помола 1 ст.
сахар 1 ст.
яйцо 5 шт.
вода 3 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
сахарная пудра и соль - по вкусу
Способ приготовления: Яичные желтки растереть с сахаром, довести до кремообразного состояния, добавить взбитые белки, кукурузную муку и теплую воду. Все тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто. Поверхность выровнять и выпекать при полной мощности около 5-6 минут. Когда тесто испечется, вынуть его из формы, уложить на салфетку и быстро свернуть рулетом. Обсыпать рулет сахарной пудрой. Завернуть в смазанную маслом пергаментную бумагу и запечь в печи еще 1-1.5 минуты.
Агропортал
СПРАВОЧНИКИ
Статистика