Крупа пшеничная "Полтавская"
Крупа пшеничная делиться по видам на: «Полтавская» и «Артек», которые классифицируются по номерам в зависимости от крупности помола. Технология получения крупы позволяет максимально сохранить вкусовые, а также питательные качества зерна.
Зерна имеют круглую или овальную формы.
Данная продукция получается в результате переработки мягких сортов пшеницы. Прозрачность и однородность крупинок позволяет иметь отличные потребительские качества. Она очень богата растительными белками, витаминами и минералами.
Технические параметры: Соответствует ТУ 9294-037-00932169-02 (фасовка 45 кг)
Пищевая ценность
| Крупа | Белок | Жир | Углеводы | Пищевые волокна | Вода | Крахмал | Зола | Насыщеные жирные кислоты | Энергетическая ценность |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| "Полтавская" | 15,5 г | 1,3 г | 67,9 г | 4,4 г | 14 г | 66,5 г | 0,9 г | 0,2 г | 329 ккал/100 г |
Витамины
| Крупа | РР | В1 | В2 > | В6 | В9 | Е |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Полтавская | 1,4 мг | 0,3 мг | 0,1 мг | 0,5 мг | 32 мкг | 1,8 мг |
Макроэлементы
| Крупа | Кальций | Магний | Натрий | Калий | Фосфор | Сера |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Полтавская | 40 мг | 60 мг | 17 мг | 230 мг | 261 мг | 81 мг |
Микроэлементы
| Крупа | Железо | Цинк | Медь | Марганец | Фтор | Молибден |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Полтавская | 4,7 мг | 1,09 мг | 370 мкг | 0,76 мг | 90 мкг | 13 мкг |
Текущая погрузка
Агропортал
СПРАВОЧНИКИ
Статистика