Создано 02 Январь 2014
Просмотров: 2573

Нормы выхода пшеничной муки

 

Мука

Норма выхода пшеничной муки при сортовых помолах, % к массе зерна

Трех-сортный

Двух-сортный

Одно-сортный

Обойный

Высший сорт

10-15

-

-

-

Первый сорт

30-35

40-60

72

-

Второй сорт

33

33-38

85

-

Обойная

-

-

-

96

Итого

78

68-78

72-85

96
   ГлавнаяСправочникиО МукеНормы выхода пшеничной муки

ООО “ЭКОЛЕСТРЕЙД" © 2024 Пиломатериалы от производителя 
При цитировании ссылка на сайт pilomaterial-sosna.ru обязательна.